El sintoma nocturno que podria indicar que tienes intolerancia a la lactosa
En algunas epocas del año, como los veranos en España, el calor suele ser la causa que nos mantiene despiertos, pero tambien puede deberse al estres, a una bebida estimulante o a cenar en exceso. Hay dolores que pueden hacer mas complicado conciliar el sueño.
Las noches pueden ser muy largas cuando no podemos dormir o no descansamos bien y los motivos para ello pueden ser muy variados. No poder dormir es una molestia mayuscula, pero no es la unica forma en la que nuestra noche de descanso se puede ver convertida en un desastre y esto, aunque nos sorprenda, puede estar causado por una intolerancia a la lactosa.
El sintoma nocturno que podria indicar una intolerancia a la lactosa
Al parecer, la alimentacion no solo podria influir en la capacidad que tenemos de quedarnos dormidos, algo que se ha estudiado en numerosas ocasiones y que es algo que casi todo el mundo sabe. Del mismo modo que los estudiantes toman bebidas energizantes para poder estudiar por la noche, aquellos que quieran tener una buena noche de sueño saben que las tienen que evitar a partir de cierta hora.
No se ha estudiado tanto los efectos que ciertos alimentos pueden tener sobre nuestros sueños y en esto se ha querido centrar un reciente estudio publicado en Frontiers in Psychology, que ha estudiado la relacion entre la alimentacion y los sueños entrevistando a un amplio grupo de personas. “La gravedad de las sensibilidades alimentarias, especialmente la intolerancia a la lactosa y una medida combinada de alergias alimentarias, estan asociadas con la gravedad de las pesadillas”, explico en Health Tore Nielsen, profesor de psiquiatria, director del Laboratorio de Sueños y Pesadillas de la Universidad de Montreal y autor del estudio.
La alimentacion influye mas de lo que pensamos en el tipo de sueños que tenemos, en este estudio, mas del 40% de los participantes afirmaron que la calidad de su sueño se veia afectada por lo que comian y cuando lo hacian. Quienes tomaban lacteos y dulces tenian un peor descanso y aquellos que apostaban por una alimentacion equilibrada, rica en frutas y verduras, descansaban mejor. Ademas, los investigadores encontraron una conexion entre la gravedad de las pesadillas, las alergias alimentarias y la intolerancia a la lactosa.
Estos resultados, aunque interesantes, son tan solo un punto de referencia y para poder afirmar algo con contundencia es necesario realizar mas investigaciones, al fin y al cabo la muestra seleccionada era muy sesgada, se realizo entre los estudiantes universitarios, que ademas fueron premiados con una calificacion mas elevada por participar.
Si bien para muchas personas los productos lacteos pueden ser la causa de sus pesadillas, (“Si presenta sintomas gastrointestinales durante el sueño, es mas probable que presente trastornos del sueño que podrian afectar la fase del sueño relacionada con los sueños”, explico la doctora Marie-Pierre St-Onge en Health), para otros es un alimento que favorece el sueño por su alto contenido en triptofano.
Como afecta la alimentacion al sueño

Mas alla de una intolerancia alimentaria cuyos efectos fisicos podrian filtrarse en nuestros sueños para causarnos pesadillas, existe una relacion entre nuestra alimentacion y la calidad de nuestro sueño. Tal y como hemos visto, la dieta y la nutricion pueden influir en el sueño, tanto impidiendo que sea reparador como favoreciendo que esto suceda. En general, se considera que una dieta variada y equilibrada puede ayudarnos a dormir y descansar mejor.
Se considera que un deficit de nutrientes clave, como magnesio, complejo vitaminico B, calcio, zinc, cobre o hierro en la dieta diaria, puede estar relacionado con problemas del sueño, por lo que es importante tomarlos a traves de la alimentacion. Ademas, tambien se recomienda cenar pronto (una o dos horas antes de acostarse), evitar el consumo de cafeina, chocolate, tabaco o alcohol, asi como las comidas copiosas y los alimentos acidos.
Referencias
Nielsen, T., Radke, J., Picard-Deland, C., & Powell, R. A. (2025). More dreams of the rarebit fiend: food sensitivity and dietary correlates of sleep and dreaming. Frontiers In Psychology, 16. https://doi.org/10.3389/fpsyg.2025.1544475